KEFİR BU KADAR ÖNEMLİ KILAN NEDİR?



 Özellikle de Kafkasya’da yapılan, mayalanma yoluyla keçi sütünden elde edilen, karbon asidi içeren bir içecektir. Kefir mayası bir kavanoza konulup, 18-20 derecede 48 saat bekletilir. Bekletme süresine göre değişik şekilde katılaşır ve etki gücü de değişir. Kefir vücudumuz için çok faydalıdır. Kafkasyalılar çocukluklarından beri kefiri kullanırlar. Bu nedenle yaş ortalamaları 110-120 civarıdır. Çoğu önemli hastalıklar Kafkasya bölgesinde görülmez. Kefirin mi de iltihapları, kansızlık, egzama, yüksek tansiyon, safra kesesi rahatsızlıkları, bulaşıcı sarılık, ishal ve kabızlık gibi hastalıkların tedavi edici etkisi vardır. Kefir direkt bağırsaklardan kana karışır. Her gün rahatlıkla içilebilen kefirin en sağlıklı içme zamanı akşam yemekleridir. Tümör rahatsızlıkları, bronş ve böbrek hastalıkları, safra kesesi rahatsızlıkları, mesane iltihapları, sarılık, astım, sinirsel rahatsızlıklar, kansızlık gibi ciddi hastalıklarda, her gün 1 litre kefir içilmelidir. Sadece ilaç değil, aynı zamanda iyi bir besin maddesidir. 12 saat beklemiş kefir kabızlığa, 36 saat beklemiş kefir de ishale karşı kullanılır. Kefir mantarı 3-4 hafta içinde 2 katı ürer. Buzdolabında saklanmamalı, ışıklı ortamlarda bulunmamalı ve kapağı iyice kapatılmalıdır. Egzama için, rahatsız bölgelerin üzerine kefir sürülür. Kuruyunca yıkanmaz, ertesi gün yıkanır. Ağır egzamalar için de aynı yöntem uygulanır.
Kaynak: Ahmet & Elmas MARANKİ ( Şifalı Bitkiler Kitabı) (Syf. 106)

Kısaca Biz

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir. Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir. Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir.

• GİZLİLİK SÖZLEŞMESİ

İletişim

Adres: Topkapı Mah. Topkapı Cd. Dullar Çıkmazı no:2 K:4 34104 Fatih / İstanbul

Telefon: 0212 533 01 33 / 0212 521 29 29

Mail: [email protected]

Yukarı Çık